Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listПрилепи със сирене и с лют дип
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
1. Нарежи маслото на кубчета и омеси гладко тесто с брашното, яйцата, 1 ч.л. сол и черен пипер. Остави тестото за 2 h на хладно.
2. Отстрани кората на гаудата и я настържи фино. Разточи тестото върху малко брашно на кора с дебелина 3 mm и с формички за сладки изрежи прилепи (ок. 8 x 4 cm). Постави в покрити с хартия за печене тави, поръси с гауда и печи около 15 min в предварително загрята на 200° C фурна, докато станат хрупкави. Остави да изстинат.
3. За дипа почисти лютите чушлета, отстрани семките и ги накълцай на ситно. Разбъркай ги с доматената паста и сметаната и овкуси със солта. Направи резки в долния край на доматите. Залей ги с вряла вода, обели ги, разрежи ги на две, отстрани семките и ги нарежи на малки кубчета. Разбъркай с дипа и гарнирай с „прилепите“.
