Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listПълнени яйца с хайвер и препечен хляб с масло със сол
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Варим яйцата за 10 – 12 min. Оставяме да се охладят в студена вода и ги обелваме. Разполовяваме ги внимателно. Изваждаме жълтъците и ги смесваме с майонезата, киселото мляко, дижонската горчица, солта и черния пипер до получаване на кремообразна смес. С помощта на пош или лъжица пълним белтъците със сместа. Поставяме малко количество хайвер върху всяко напълнено яйце.
Препичаме филийките хляб в тостер или на скара, докато станат златисти и хрупкави. Докато са още топли ги намазваме с масло със сол, за да се разтопи.
Сервираме, като подреждаме пълнените яйца в чиния с препечените филийки хляб. По желание гарнираме със ситно нарязан див лук.
